中芯食堂事件的又一版本
中芯食堂事件的又一版本，请理性看待 本帖最后由 rainboat 于 2018-10-22 12:07 编辑怎么删除自己发的贴？
屁哩
真是这样 中芯当天就会开记者招待会了
呵呵，水真深。 朗尼的姐姐 发表于 2018-10-22 12:10 static/image/common/back.gif
屁哩
真是这样 中芯当天就会开记者招待会了
到底是哪样啊？
本帖最后由 yong_forever 于 2018-10-22 12:25 编辑
我也觉得挺奇怪的，好像是针对私立学校的。要DA YA 私立？我瞎说说哦~:D
学校监管不力，责无旁贷！供应商绝对要严惩，虽然不至于吃烂番茄，但其他半成品还是有很大问题
不说番茄
过期的调料什么的是板上钉钉吧 不止是番茄，还有其他的。而且食材都应该是当天配送的，怎么还是出现这么多烂番茄
我相信番茄不会给人吃的，那要下锅味道都盖不住。但是过期的那些调料问题，任意改保质期，冷冻食品过多都是问题。
大公鸡喔喔叫 发表于 2018-10-22 13:00
我相信番茄不会给人吃的，那要下锅味道都盖不住。但是过期的那些调料问题，任意改保质期，冷冻食品过多都是问题。
把烂的部分切掉照样下锅 成筐发霉的番茄、洋葱也就算了
那些穿越时空的食材（拍照当天19日，而检验日期是20日）和贴了遮羞布的过期五香粉（被遮盖有效期为2017年11月2日）怎么说？？
还有提前三天泡发的黑木耳、速冻的蔬菜，临期的半成品肉....
又不是只有番茄洋葱的问题 多少有些问题的
多少有点问题
如果不看前因后果很容易被楼主绕进去啊 本来家长是看不到后厨的 是因为中午校餐吃的太差引起家长反映于是学校让家长过来开会 会议中有家长偷偷溜去去后厨才看到的 不然只要不吃死人还是没人知道 苍蝇不盯无缝的蛋，如果没有问题，就不可能被曝光。 退一万步说，烂潘茄是准备处理掉的，那其他的怎么解释呢？工作人员随口说出来的“华师双语”怎么理解呢？
所以，问题始终是存在的，曝光问题，也不用往da ya上去靠。有问题，改问题，解决问题才是正解 这事推不翻，怎么都翻不了
朗尼的姐姐 发表于 2018-10-22 12:10
屁哩
真是这样 中芯当天就会开记者招待会了
呵呵，我也是这么说的。如果真的是那样，中芯校长就好去法院状告记者诽谤了。
部分家长自己YY的说法而已 harp_wHa9a 发表于 2018-10-22 13:36
苍蝇不盯无缝的蛋，如果没有问题，就不可能被曝光。 退一万步说，烂潘茄是准备处理掉的，那其他的怎么解释 ...
是的，这件事情我不信学校和1楼截图里面说的是白莲花，如果真的是白莲花，可以去法院告新民晚报和记者啊 qianfan 发表于 2018-10-22 14:31 static/image/common/back.gif
呵呵，我也是这么说的。如果真的是那样，中芯校长就好去法院状告记者诽谤了。
部分家长自己YY的说法而已
感觉不是家长yy而已，是有人故意在引导言论
太可怕了，哪哪都不能让人放心！
来洗白的吧 不说 那么过期的难道也是要扔的刚好被看见 就那么巧早不扔晚不扔的 真的问心无愧么？ 不过也好，通过这件事，各家学校的食堂多少会自行整改。有则改之 无则加勉！
其他的不说了就是晒出的餐盘也是很差啊 如果是每天按菜谱定新鲜蔬菜，一天是不会有这么多烂番茄的，要么就是送来的货就是不好的，要么就是挑出来的次品没有当天处理掉一直存着，而且要处理的次品是要存放在固定区域固定的垃圾桶里的，每天都应该去倒掉！这肯定是有问题的！还有照片里孩子吃的菜实在是看不下去！太差了！
今天很多中芯的家长在朋友圈和教育群里为学校说好话，赞扬学校善后工作做的快
恶上加恶 围观一下。 有句说句，几个烂番茄就说食堂有问题，有点过了
自己家里冰箱番茄放久了也会霉变……
还有标注日期，这种提前标基本都这么做
全家面包都有生产和上市时间……
不是为某校洗地，只是这真的太正常了…… 对于事关食品安全的企业，应该建立黑名单制度，只要出一次事，一句话都别信他。
alexmmm1981 发表于 2018-10-23 08:07 static/image/common/back.gif
有句说句，几个烂番茄就说食堂有问题，有点过了
自己家里冰箱番茄放久了也会霉变……
还有标注日期，这种提 ...
难道不是你们习以为常他们才有恃无恐吗？
反正这个大环境，已经让人无法好好静心看问题，这不是更大的问题吗？
食品安全是大事 这些中芯的家长压力也不小啊 现在讲这些怎么觉得会越抹越黑啊 这种也能相信，拉到了 令狐777 发表于 2018-10-23 08:14
难道不是你们习以为常他们才有恃无恐吗？
食堂怕出食物中毒
这周一般不会出事……
不要把食堂想的太精细化，很多工作人员没有什么文化的
发霉确实不妥 alexmmm1981 发表于 2018-10-23 10:32 static/image/common/back.gif
食堂怕出食物中毒
这周一般不会出事……
不要把食堂想的太精细化，很多工作人员没有什么文化的
为什么不能？没文化换啊，还怕蓝翔新东方毕业生不够用？
肚子坏了，拉出来就没事。脑子坏了，可就麻烦了。 令狐777 发表于 2018-10-23 12:02
为什么不能？没文化换啊，还怕蓝翔新东方毕业生不够用？
成本太高……利益不能最大化 即使这样，采购原料供应商选择也是有问题的 alexmmm1981 发表于 2018-10-23 13:28 static/image/common/back.gif
成本太高……利益不能最大化
所以还是马克思说的问题，资本天然的逐利性，对付它们美帝们很有经验，罚到它破产，罚到它怀疑人生。然后让它们不得已用诚信去赚它们应得的利润。
另外说到管理问题，想到那个让厂长去跳伞来检验降落伞质量的故事，很多事不是能不能做到，而是有没有动力去做，渎职的成本够不够低问题。
是的，厨房里的真实情况可能没有后来网上传的那么糟糕，然而又怎样呢？
1、爆料的全部是本校家长，并不是不爱学校，也不是想把学校搞臭，但是那时候很愤怒了。这种怒气从何而来？长期以来对学校午餐的不满意，对学校对待家长意见的态度的不满意，对下午开会时校长的趾高气昂不满意，所有这些累积在一起，就会把负面情况放大。这不是不理智，这就是人之常情，也是管理者应该引以为戒的。
2、请不要拿自己家和食堂比，各行各业，但凡是工商企业，要求就比家里高。家里厨房可以有烂番茄，经营性厨房就是不可以这么摆放。这些东西应该怎么摆放怎么处理，食药监有厚厚的一本册子做了详细规定，开门做生意，这是必修课。
3、事件发酵这么厉害，有人冤枉吗？有人收到了不该受的伤害吗？我看没有。学校的家长满意，因为可以预见学校的后勤管理经此一役会上一个台阶；管理不细致、态度不端正的校长下课，对学校也是利好；全市开展大检查，一定将提升全市学校食堂的食品安全合规化管理水准；涉事餐食加工企业接受检查，一定会有行政处罚，并且会丢掉很多客户，这也给行业敲警钟。 令狐777 发表于 2018-10-23 13:55
所以还是马克思说的问题，资本天然的逐利性，对付它们美帝们很有经验，罚到它破产，罚到它怀疑人生。然后 ...
两回事情
食堂的主要技术人员都是大厨，文化也不会很高，管理水平也不会太好了，都是比较粗放的
多数人都是配菜和打杂的……
洗白的人是什么想法呢 蹭热点吗 总有些“善”人，自己明明是受害者，却总是很体贴的为施害者寻找可谅解的理由 所以要经常看看学校午餐的情况，经常问问在学校午饭吃了什么
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