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发表于 2018-9-28 12:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国
如果谈搬家,原来和老的住,吃饭,接送还好,自己单干,都要上班,回来再烧饭,肯定是吃的比较粗糙,长期营养不良,小孩子还在生长发育,读书搬家是不是就是毁了一个好好的家
发表于 2018-9-28 12:27 | 显示全部楼层 来自: 中国
老的一起搬啊…
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发表于 2018-9-28 12:36 | 显示全部楼层 来自: 上海杨浦区
自己回家烧 菜事先都准备好 该切配的切配 该腌的腌
定时电饭煲 定时蒸锅 定时压力锅 要定的定起来
我和我老公那时的搭配是 晚上我洗好 切配  该吐沙啥的 放水里
早上老公淘米 煲汤入锅
回到家 米饭现成 汤现成  天冷的时候 蒸锅的菜也现成
基本炒2个蔬菜就可以了
偷懒就空气炸锅 里放点 鸡翅膀 牛肉粒啥的 油锅都不用起了
周末的时候 会做一些大菜

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发表于 2018-9-28 12:39 | 显示全部楼层 来自: 上海
5nsH0AFn9U 发表于 2018-9-28 12:36
自己回家烧 菜事先都准备好 该切配的切配 该腌的腌
定时电饭煲 定时蒸锅 定时压力锅 要定的定起来
我和我老 ...

堪称完美解决方案,赞
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发表于 2018-9-28 12:43 | 显示全部楼层 来自: 上海
是否可以请个钟点工帮忙烧饭
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发表于 2018-9-28 12:44 | 显示全部楼层 来自: 上海
5nsH0AFn9U 发表于 2018-9-28 12:36
自己回家烧 菜事先都准备好 该切配的切配 该腌的腌
定时电饭煲 定时蒸锅 定时压力锅 要定的定起来
我和我老 ...

,求品牌,杂牌的不敢用,怕把家里都炸了。
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发表于 2018-9-28 12:47 | 显示全部楼层 来自: 日本
5nsH0AFn9U 发表于 2018-9-28 12:36
自己回家烧 菜事先都准备好 该切配的切配 该腌的腌
定时电饭煲 定时蒸锅 定时压力锅 要定的定起来
我和我老 ...

双职工单过,没有老人帮忙,是很辛苦的
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发表于 2018-9-28 12:47 | 显示全部楼层 来自: 日本
个人觉得请个钟点工做饭会比较好,顺便还可以打扫下屋子
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发表于 2018-9-28 12:48 | 显示全部楼层 来自: 上海
钟点工吧,要不然大人太累影响家庭和谐
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发表于 2018-9-28 12:52 | 显示全部楼层 来自: 上海
接孩子时间确保吗
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发表于 2018-9-28 13:13 | 显示全部楼层 来自: 台湾
让娃自己烧;P
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发表于 2018-9-28 13:14 | 显示全部楼层 来自: 上海
我也觉得只能请钟点工,我们家现在就一直钟点工帮做饭
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发表于 2018-9-28 13:31 | 显示全部楼层 来自: 上海杨浦区
jessiegl 发表于 2018-9-28 12:44
,求品牌,杂牌的不敢用,怕把家里都炸了。

额 我都是挑便宜的买
奔腾压力锅 有无水焗功能的
小熊透明隔电蒸锅 三层大容量 方便清洗
红心电档饼
惠而浦空气炸锅(贴牌的)
松下ih最便宜的电饭煲 打折700多的 煮粥功能赞
顺便在安利你松下洗碗机 不占地 超能塞 和洗烘一体机 无需蓄水盒的那种 会方便很多家务
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发表于 2018-9-28 13:31 | 显示全部楼层 来自: 上海杨浦区
jessiegl 发表于 2018-9-28 12:44
,求品牌,杂牌的不敢用,怕把家里都炸了。

额 我都是挑便宜的买
奔腾压力锅 有无水焗功能的
小熊透明隔电蒸锅 三层大容量 方便清洗
红心电档饼
惠而浦空气炸锅(贴牌的)
松下ih最便宜的电饭煲 打折700多的 煮粥功能赞
顺便在安利你松下洗碗机 不占地 超能塞 和洗烘一体机 无需蓄水盒的那种 会方便很多家务
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发表于 2018-9-28 14:06 | 显示全部楼层 来自: 上海
那是之前有老人依赖惯了,我们从儿子生下来就全是单过的,谁有空谁多干,不管是全职也好,请钟点工也好,娃慢慢长大自己上下学也好,都是一家三口自己想办法熬过来的
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发表于 2018-9-28 14:06 | 显示全部楼层 来自: 上海
单位有食堂,一直食堂带饭
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发表于 2018-9-28 14:30 | 显示全部楼层 来自: 上海
冬天可以用定时的,可是夏天不行啊,夏天不可能把米放在锅里泡一天呢,汤什么的也不能
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发表于 2018-9-28 14:34 | 显示全部楼层 来自: 上海
陪读必定是个辛苦的干活,要么就住宿吧。
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发表于 2018-9-28 14:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东深圳
日本人教的一个方法,米饭煮一周的,分装冷冻起来,然后正常加热分到每餐吃。我没试过。他一个人外驻,又想提前泡米一小时再煮饭,一个人吃的煮一次又麻烦,于是他说常年这样煮饭。我们可以用这个方法,提前一两晚煮好饭,冻起来,这样也能解决夏天预约煮饭怕变质的问题。
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发表于 2018-9-28 15:11 | 显示全部楼层 来自: 上海
本帖最后由 kylinwayne 于 2018-9-28 15:15 编辑

喊钟点工可以省力,时间省不了。要节约时间冰箱换大,事先想好菜单,汤晚上烧好 (如果排骨、鸡汤、鸭汤、牛肉汤之类一半第二天吃,另一半急冻以后可以再吃)明天要烧得菜晚上洗好、切配好。多烧蒸菜、气锅菜,家里多备点馄饨、水饺、年糕、面之类。
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发表于 2018-9-28 15:24 | 显示全部楼层 来自: 美国
钟点工、食堂带菜回来都是选择。
不过,没有老人搭手,确实很辛苦的。
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发表于 2018-9-28 16:06 | 显示全部楼层 来自: 上海
5nsH0AFn9U 发表于 2018-9-28 12:36
自己回家烧 菜事先都准备好 该切配的切配 该腌的腌
定时电饭煲 定时蒸锅 定时压力锅 要定的定起来
我和我老 ...

我们这学期开始自己搞定一切,基本上也是这样操作的,炖汤+蒸鱼/虾/蟹/简单菜系+青菜,三个人就差不多了
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发表于 2018-9-28 16:22 | 显示全部楼层 来自: 上海浦东新区
5nsH0AFn9U 发表于 2018-9-28 13:31
额 我都是挑便宜的买
奔腾压力锅 有无水焗功能的
小熊透明隔电蒸锅 三层大容量 方便清洗

多谢,电饼档我刚扔了,用了一次不知道怎么洗
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发表于 2018-9-28 16:34 | 显示全部楼层 来自: 上海杨浦区
天天天蓝~~ 发表于 2018-9-28 14:54
日本人教的一个方法,米饭煮一周的,分装冷冻起来,然后正常加热分到每餐吃。我没试过。他一个人外驻,又想 ...

我试了 高木直子的方法 但是米或者水或者冰箱或者容器 有问题。别说放一周 三天就硬了 没啥口感
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发表于 2018-9-28 16:43 | 显示全部楼层 来自: 上海杨浦区
zdjy123 发表于 2018-9-28 14:30
冬天可以用定时的,可是夏天不行啊,夏天不可能把米放在锅里泡一天呢,汤什么的也不能

一早上淘米 出门前放进去 开煮 等于是保温到下班回来 水稍微多加一点
汤要看做什么汤了 比如土豆炖牛腩 皮蛋淡菜排骨汤  鸡汤 这种 压一天 反而酥烂到位

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发表于 2018-9-28 16:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海
这就毁了一个家?楼主的老人真心辛苦,这是有多依赖啊
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发表于 2018-9-29 07:32 | 显示全部楼层 来自: 上海
zdjy123 发表于 2018-9-28 14:30
冬天可以用定时的,可是夏天不行啊,夏天不可能把米放在锅里泡一天呢,汤什么的也不能

我夏天预约第二天早上煮粥都是在电饭煲里放冰块。米淘好,水加好,再放上一层冰块,定时。冰慢慢融化,而且电饭煲本身就有保温隔热作用。

点评

这个方法好!有机会试试  发表于 2018-9-29 09:17
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发表于 2018-9-29 07:38 | 显示全部楼层 来自: 上海
我家现在都吃食堂,实在没空做饭
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发表于 2018-9-29 07:47 | 显示全部楼层 来自: 上海
买菜APP很多的,网上下单,晚上送到家门口,再买一个电炖盅,电蒸锅,早上出门前汤炖上,排骨之类的蒸锅预约好,饭预约好,回来烧个素菜就好了,很快的。
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发表于 2018-9-29 07:49 | 显示全部楼层 来自: 上海
zdjy123 发表于 2018-9-28 14:30
冬天可以用定时的,可是夏天不行啊,夏天不可能把米放在锅里泡一天呢,汤什么的也不能

夏天回家以后再煮饭吧,其实也挺快的,汤不要烧荤汤了,烧个蛋汤之类的就可以,半个小时就能吃饭。
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发表于 2018-9-29 09:24 | 显示全部楼层 来自: 上海
也听说有老人搬去小房子陪住,管吃管喝管接送,父母下班去看看作业再回大房子。
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发表于 2018-9-29 10:30 | 显示全部楼层 来自: 上海
天天天蓝~~ 发表于 2018-9-28 14:54
日本人教的一个方法,米饭煮一周的,分装冷冻起来,然后正常加热分到每餐吃。我没试过。他一个人外驻,又想 ...

不行吧,日本人的米和我们不一样,起码那种做饭团的米肯定不一样,冷了不会硬的。
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发表于 2018-9-29 11:30 | 显示全部楼层 来自: 上海
5nsH0AFn9U 发表于 2018-9-28 12:36
自己回家烧 菜事先都准备好 该切配的切配 该腌的腌
定时电饭煲 定时蒸锅 定时压力锅 要定的定起来
我和我老 ...

这个好,煲汤是什么锅,压力锅吗?
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发表于 2018-9-29 16:39 | 显示全部楼层 来自: 上海
5nsH0AFn9U 发表于 2018-9-28 12:36
自己回家烧 菜事先都准备好 该切配的切配 该腌的腌
定时电饭煲 定时蒸锅 定时压力锅 要定的定起来
我和我老 ...

这个夏天不适用吧,泡了一天的米该发酸了
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发表于 2018-9-29 16:43 | 显示全部楼层 来自: 上海杨浦区
lanc1980 发表于 2018-9-29 16:39
这个夏天不适用吧,泡了一天的米该发酸了

不要泡一天啊 煮啊 保温到下午 睡稍微加多点就可以了
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发表于 2018-9-29 18:04 | 显示全部楼层 来自: 上海宝山区
好多上班的马大嫂啊。
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发表于 2018-10-6 16:43 | 显示全部楼层 来自: 上海宝山区
熬点有营养的汤保证孩子生长需要,比如骨头汤,牛尾汤,第二天应该没啥问题,或者晚上熬汤,早上用汤下面给孩子喝。其他挑简单的做,周末有空再补补,问题不大
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发表于 2018-10-6 18:16 | 显示全部楼层 来自: 中国
jessiegl 发表于 2018-9-28 12:44
,求品牌,杂牌的不敢用,怕把家里都炸了。

小美
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发表于 2018-10-6 20:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 天津
请钟点工阿姨烧饭吧。
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