搜索
查看: 904|回复: 20

[其他类别] 分享每日菜谱

  [复制链接]
发表于 2019-5-15 12:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 朗尼的姐姐 于 2019-5-16 12:09 编辑

2019年5月14日
早餐 小馄饨配荷包蛋 牛奶
晚餐  盐焗蒸鸡、卤肉饭配烫鸡毛菜


1.小馄饨——TB代购的南京汪家的小馄饨,附的汤料太咸了。自己用开水+日本的味霸+小葱+鸡精+猪油自己做一个。煎荷包蛋放在汤里,这是无锡的吃法。
2.牛奶——有时候买鲜奶。没买,就喝盒装的,天猫88会员打折的那款,蛋白质4.0,口感不错。
3.盐焗蒸鸡——三黄鸡一只,里里外外洗干净,小剖。用料酒擦好,用谦记的客家盐焗鸡粉擦。保鲜膜包起来放在冰箱半天。晚上吃饭前拿出来,电压力锅里用生姜厚片垫底,放上鸡(肚子里放一段大葱)。旁边放上喜欢的蔬菜,我放了莴笋、香菇。开煮饭,20分钟就好了。

2019年5月15日
早餐  手抓饼+鸡蛋+午餐肉+芝士 配牛奶
晚餐   红烧猪脚 清蒸鸽子汤+青菜


4.红烧猪脚——猪脚切块,冷水下锅,去血沫。洗干净。用铸铁锅,一点油抄各种香料,抄好捞掉花椒,放葱姜蒜再抄一下,放猪脚抄。喷料酒,白糖、冰糖各半,放水加老抽、生抽。(我一般放了老抽的菜就不放盐了。)炖着呗,时不时看看水,少了加点。至少炖1个半小时到两个小时。炖得差不多了,可以加点胡萝卜、土豆什么的。收汁,放味精,起锅。




2019年5月16日
没设闹钟 睡过头了 最近一个礼拜,老公出差,菜色简单,但是早上要自己起,有点难度。
早餐  肉包子 配牛那
晚餐 巧虎咖喱饭


肉包子——全家买的,生的,一大包10个。 先蒸锅里蒸一下,然后放不粘锅里用油煎一下,做成超大号的生煎,很好吃。——今早来不及了,我用微波炉打的。
巧虎咖喱饭——就是 甘口的日食咖喱 牛肉+胡萝卜+洋葱  另外做个番茄蛋包饭 吃之前把咖喱酱浇在一边


发表于 2019-5-15 12:57 | 显示全部楼层
汪家小馄饨,值得代购吗?我也有点心动。听说很好吃。
 楼主| 发表于 2019-5-15 13:06 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
harugo 发表于 2019-05-15 12:57
汪家小馄饨,值得代购吗?我也有点心动。听说很好吃。

我试过各种小馄饨 这家的最好吃
发表于 2019-5-15 13:07 | 显示全部楼层
朗尼的姐姐 发表于 2019-5-15 13:06
我试过各种小馄饨 这家的最好吃

好,我去买!
多谢指点!
发表于 2019-5-15 13:11 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
呀,南京小馄饨,大学时的记忆
发表于 2019-5-15 13:32 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
盐焗鸡,省时省力还好吃,值得尝试
发表于 2019-5-15 14:55 | 显示全部楼层
心动小馄饨哈哈哈哈
发表于 2019-5-15 14:55 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
那么多好吃的
发表于 2019-5-15 18:18 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
有心的妈妈
 楼主| 发表于 2019-5-15 18:46 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
猪脚最好的样子
发表于 2019-5-15 18:47 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
味精可以不用放
发表于 2019-5-15 18:47 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
头一次听说,网上查了下馄饨看上去不错,我买来试试
 楼主| 发表于 2019-5-15 19:03 来自手机浏览器 | 显示全部楼层

不行
其实味精没有什么害处

口味更重要
发表于 2019-5-15 22:44 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
做饭真的太费心思了
发表于 2019-5-15 22:52 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
记住了汪家小混沌,买起
发表于 2019-5-16 10:54 | 显示全部楼层
楼主有心,谢谢分享啊
发表于 2019-5-16 14:04 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
不错不错。
发表于 2019-5-16 14:51 | 显示全部楼层
楼主的早餐挺丰盛的,我家的早餐一般只有两到三样
 楼主| 发表于 2019-5-16 17:59 来自手机浏览器 | 显示全部楼层
发表于 2019-5-17 14:34 | 显示全部楼层
做为正在减肥的人,我就不该进来
发表于 2019-5-24 17:26 | 显示全部楼层
看了好想吃。记住了南京汪家的小馄饨
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|千帆育儿网 ( 沪ICP备15002998号-1 )

GMT+8, 2019-8-20 05:14 , Processed in 0.041495 second(s), 6 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表